Enjeux environnementaux : Trier les biodéchets pour agir ensemble pour la planète

Comprendre les biodéchets et les avantages du tri

Les biodéchets sont des déchets biodégradables qui se composent principalement de matière organique naturelle qui peut être décomposée par des bactéries ou des microchampignons, se réintégrant ainsi progressivement dans les écosystèmes. Parmi les biodéchets, on retrouve les déchets verts issus de la végétation ainsi que les déchets alimentaires essentiellement composés de restes de repas ou de produits périmés non consommés (épluchures, marc de café, coquilles d'œufs, mouchoirs…).

En se décomposant, les biodéchets peuvent être transformés en un fertilisant naturel renouvelable bénéfique pour nourrir le sol. Ce compost, riche en nutriments, est utile pour la production de notre alimentation et permet d'éviter les pollutions causées par l'utilisation d'engrais minéraux. 

Trier les biodéchets a également un impact sur la réduction des gaz à effet de serre. En effet, le tassement des déchets dans les décharges engendre la fermentation des déchets alimentaires dans un milieu sans oxygène, favorisant l’émission de méthane dans l’atmosphère. 

Enfin, le tri des biodéchets sensibilise les particuliers à la gestion responsable des déchets et à l'importance de réduire leur empreinte écologique notamment dans le cadre des nouvelles lois telles que la loi AGEC portant sur une économie plus circulaire.  Cela encourage les générations futures à une attitude plus durable et respectueuse de l'environnement.

Apprendre à trier les biodéchets : des solutions innovantes

L’une des principales filières pour valoriser les biodéchets est le compostage. Cela implique que des micro-organismes décomposent les déchets organiques en présence d'oxygène. Le compost obtenu peut être utilisé comme complément organique aux sols. Il améliore leur fertilité et réduit l'utilisation d'engrais chimiques. Opter pour le compostage de proximité, avec le tri des déchets à la source, permet de composter directement sur place, ce qui contribue à réduire l'impact carbone associé à leur transport.

La méthanisation est un autre moyen de valoriser les biodéchets. Il s’agit d’un processus par lequel la matière organique est décomposée en l'absence d'oxygène. Le biogaz et le digestat sont produits par cette fermentation. Le biogaz peut être utilisé pour alimenter les transports en commun, chauffer les réseaux de chaleur urbains ou être injecté dans le réseau de gaz. Le digestat, quant à lui, peut servir  d’engrais organique pour nourrir naturellement les sols.

Selon les dispositifs mis en place par votre collectivité, diverses options s'offrent à vous pour participer au tri des biodéchets, que ce soit à travers l'utilisation d'un lombricomposteur en appartement, d'un composteur domestique dans une maison individuelle, d'un composteur collectif de proximité, ou encore par le biais d'une collecte séparée similaire à celle des ordures ménagères, avec un camion spécifique passant devant chaque maison le jour dédié. Ces initiatives sont des leviers essentiels pour la valorisation optimale des biodéchets.

Conseils pratiques pour trier efficacement à la maison

  1. S'informer sur les dispositifs locaux : Renseignez-vous sur les dispositifs de tri mis en place dans votre commune, les types de déchets acceptés…

  2. Sensibiliser les citoyens : Partagez les informations que vous avez obtenues avec vos voisins, amis et famille. Plus la communauté est consciente et engagée, plus il sera facile d'adopter de bonnes pratiques de tri à grande échelle.

  3. Réduire le gaspillage alimentaire : Planifiez vos repas, faites une liste d'achats, et soyez attentif aux dates de péremption afin de mieux consommer et réduire le gaspillage.

  4. Choisir un bac de tri dédié : Optez pour des bacs de tri spécifiques, tels que le bio seau, pour collecter les déchets organiques. Utilisez des sacs en papier biodégradables et hermétiques pour éviter les odeurs désagréables. Un bon contenant facilite également le transport des déchets vers les points de collecte.

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